Recettes sucrées

Carrot Cake

Carrot Cake

Douceur d’hiver… Ingrédients pour 8 personnes :  300 g de carotte râpées 4 oeufs 120 g de Noix concassées 250 g de sucre 250 g de farine fluide 2 c.à.c d’extrait de vanille liquide 1 c.à.c rase de muscade en poudre 1 sachet de levure chimique 180 g d’huile végétale 2 c.à.c rase de cannelle en poudre Préparation : Battre au fouet Savoir plus…

Gratin de Chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes :  1 chou fleur 100g de gruyère râpé 50cL de lait 25g de beurre 25g de farine Noix de muscade Sel / Poivre Préparation : Détaillez le chou-fleur en fleurettes; Faites-le cuire dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’il soit tendre; Égouttez et réservez; Préparez la béchamel: Faites fondre Savoir plus…