Frites de Radis Noir au four

Pour changer des pommes de terre…

Ingrédients : 

  • 1 radis noir
  • 3 cuil. à soupe de votre huile préférée
  • Sel
  • Poivre noir
  • 1 cuil. à café de paprika (facultatif)

Préparation :

  • Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.
  • Lavez et pelez le radis noir.
  • Coupez-le en forme de frites.
  • Comme pour le frites au four, mettez-les dans un contenant à couvercle.
  • Ajoutez par-dessus l’huile et saupoudrez de sel.
  • Ajoutez 3 tours de moulin à poivre noir et saupoudrez de paprika (pour colorer un peu).
  • Fermez la boite et secouez le tout.
  • Déposez les frites de radis noir sur une plaque allant au four et faites cuire 25 minutes à chaleur tournante.
Avec un ketchup maison ou une sauce aux herbes, c’est délicieux…
Bonne dégustation !

0 commentaire

Laisser un commentaire

Avatar placeholder

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *