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En collaboration avec le blog « Les recettes de PtiBiscuit » PtiBiscuit.fr, des recettes pensées pour tous. Cette recette nécessite l’utilisation d’un mixer. Prep Time : 20 minutes Cook Time : 30 minutes Yield : 4 personnes Ingredients patate douce – 1 grosse tomates – 3 oignons – 2 sel, poivre, muscade, curry, paprika, herbes… crème de soja – 1 Savoir plus…

Des recettes pensées pour tous, à réaliser avec les produits des Poireaux de Marguerite bien sûr ! Vous retrouverez régulièrement des recettes PtiBiscuit sur notre page d’accueil, mais n’hésitez pas à les consulter directement sur le site Ptibiscuit.fr …

Une excellente soupe d’hiver. pour 6 personnes 1 Butternut de 1 kg environ 800 gr de patates bindjes 250 gr de carottes 25 cl de crème liquide 30 cl de lait ecrèmé 50 gr de beurre sel et poivre Epluchez et videz le butternut et le coupez grossièrement Epluchez les Savoir plus…

Un bon poulet fermier facile à faire Pour 4 à 6 Personnes 1 poulet fermier 1kg700 environ 1 pot de gelée de cidre 180 gr 1 demi litre de jus de pommes 2 échalotes Sel et poivre au moulin 50 gr de beurre doux Préparez votre poulet s’il n’est pas Savoir plus…

un bon plat de saison , bien nourrissant pour 4 personnes 1 beau chou vert frisé2 oignons jaunes1 morceaux de poitrine fumée 250 gr100 gr de beurresel fin et poivre au moulin Effeuillé et laver le choule mettre a bouillir dans de l’eau légèrement saléelaisser cuire environ 15 minpiquer les Savoir plus…

Découvrez notre recette, à préparer avec les légumes des Poireaux de Marguerite Le tian de légumes est un plat du sud très bon et très équilibré : Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 1 oignon gros 2 tomates coeur de boeuf 1 aubergine  3 pommes de terre moyennes huile Savoir plus…

Samedi 27 avril au magasin, notre producteur de porc fermier sarthois « la ferme Chauvet » sera présent toute la journéepour vous accueillir et vous proposer ses produits en direct. A cette occasion, n’hésitez pas à nous rendre visite au magasin : Les poireaux de Marguerite, 51 rue Saint-Maur, 75011 Paris.

Samedi 27 avril, Pierrette Mattei, notre productrice de Corbières, sera présente toute la journée au magasin Les poireaux de marguerite, 51 rue Saint-Maur, 75011 Paris, et vous fera déguster plusieurs crus. A cette occasion, n’hésitez pas à nous rendre visite au magasin : Les poireaux de Marguerite, 51 rue Saint-Maur, Savoir plus…